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【良品文化】好吃不發胖的低卡麵包PART.3









【良品文化】好吃不發胖的低卡麵包PART.3


商品網址

: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2959262&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

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商品訊息功能:



商品訊息描述

:

按一按,交給麵包機,吃出低卡好滋味!

●不含酥油、奶油、乳瑪琳

●以煉乳取代油脂,零油烘焙依然柔軟香甜

●全書食譜皆使用有機無農藥麵粉





自製麵包如何好吃又能不發胖?

麵包中的穀類會經人體轉換成提供大腦活力的葡萄糖,商品折扣

適度攝取葡萄糖不但不會變胖,更是身體的重要必須能量來源之一喔!

然而,市售的麵包大多添加了奶油或酥油等容易令人發胖的食用油脂,

以及香精、色素、農藥殘留麵粉等化學添加物,則會造成人體負擔。

因此,嚴選食材、自製麵包才是全家人最安心的選擇!

使用麵包機, 按一按就ok !

不需要特別技術,只要按下起始鍵就能完成,

想要隨時品嚐安心健康的好吃麵包,麵包機絕對是您的烘培好幫手!

除了本書提供的麵包機私房低卡食譜之外,

也可以利用家中麵包機研發出屬於您的獨家口味喔!



以煉乳取代油脂

使用麵包機製作麵包,若沒有添加油脂,麵包則不容易膨脹,味道也較淡,

在此推薦以煉乳取代油脂的製作法。

煉乳常被視為高熱量的食材,但是煉乳一樣會被轉換為葡萄糖,

容易被人體燃燒吸收,不容易囤積在體內,是屬於低脂肪的食材喔!

商品訊息簡述:

頁 數80頁
開 本19×26×0.75cm (?x長x厚)
裝 訂平裝







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